特に深煎りにしたときに、後味に若干こもった感じが出ていたため、念のため、焙煎機の煙突と換気扇の掃除をしました。
そろそろアイスコーヒーの焙...
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無事終わっちゃいましたね～
天気もよくてヨカッタヨカッタ。。。
1台だと、やっぱりちょっと寂しいですね。。。
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今日はとっても天気がよく、お祭り日和でしたね～
明日も晴れかな？
ちなみに、自家焙煎珈琲 丸喜は通常通り、営業しております。
まるきま...
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写真は、コロンビアの麻袋です。
なんと、1袋70kg入り！！
運送屋さんも大変です。。。（笑）
まるきますた...
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毎週火曜日は『はぐみんDAY』です！
珈琲豆をお買い上げの際、「はぐみんカード」をご提示いただくとなんと10%増量しちゃいますよ！
よろし...
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入り口を入るとすぐ目の前に、コーヒー豆の商品だながあります。
現在、ストレートが10種類、オリジナルブレンドが5種類あります。
粉を希望さ...
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これが自家焙煎珈琲 丸喜のコーヒー焙煎機です
これで、ほぼ毎日、せっせと焙煎しております！...
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写真は、モカ(エチオピアの)の生豆です！
アグロ農園で作られたものです。
生豆からコーヒーの香りは、しません。。。よ（笑）...
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めざせ！！おうちカフェ計画♪
～プロの技教えます～
日時4月26日(日)
時間10時～11時30分
場所MALKI店内
定員1～6名まで
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自家焙煎珈琲 丸喜のブログへようこそ。
いろいろと面白い記事を書いていこうと思います。...
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