「乙女ブレンド」完成です☆
今日は、半田法人会の総会を、完全にぶっちしてしまった
まるきますたです。
さて、いよいよ日曜日に迫った「乙女なりんご喫茶」
そのイベントで使っていただける「乙女ブレンド」が完成しました！
今回のコンセプトは、いかに“津軽りんご”の甘酸っぱさを
引き立たせることが出来るか？でした。
このりんごの酸味に合う珈琲は、透明感のあるフルーツのような
酸味を持つ「キリマンジャロ・アメリカン」
この「キリマンジャロ・アメリカン」をベースに。。。
乙女といえばコレ！ワインを思わす芳醇な香り、柔らかい味わいの
「エチオピア・モカ」を合わせました。
そして、有機栽培の「オーガニックペルー」で少し軽めの味わいに
整えました♪
キリマンジャロ・アメリカン、エチオピア・モカ、オーガニックペルーの
3種類の豆を絶妙にブレンドした「乙女ブレンド」☆
ぜひぜひ『空の花』さんでお楽しみ下さい！
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