自家焙煎珈琲 丸喜のブログ

愛知県半田市の珈琲豆専門店「自家焙煎珈琲丸喜」店長のまるきますたです。

気が付けば、3月も終わり。。。年度末。。。

平成も間もなく終わるんですよねぇ。。。
気持ちも新たに、頑張っていきたいですね!

さて、ご案内が遅くなりましたが、数量限定ストレート珈琲豆シリーズです(^^)

好評だった「エクアドル～アンデスマウンテン～」の後は、アフリカの珈琲豆です!

ザンビアのNCLL農園産のスペシャルティコーヒーです♪

ザンビアは南部アフリカの内陸国であり、大部分が高原で、いくつかの河川が谷を刻んでいます。

NCLL農園は、Kateshi(770ha) Isanya(150ha) Ngoli(280ha) Luembe の4つのEstateに分かれており、今回はKateshi、Isanyaの2つの農園から収穫されたコーヒーとなります。

かつては国営農場として運営されたNCLL農園ですが、干ばつ、CBDの大ダメージで生産量が激減し経営不振に。
2012年より植樹を再開し現在に至ります。

アフリカならではの深いコク、甘い香りと後味に感じるスパイシーな酸味が特徴です。

浅めのシティーロースト手前で仕上げました。
【数量限定】です。

まだ珍しい、アフリカ大陸のザンビア産のスペシャルティコーヒーを、ぜひお試しください(^^)/

• 1,100円/200g
• 600円/100g

「ザンビア～NCLL農園～」は、丸喜オンラインショップにて全国発送も承っております♪
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

自家焙煎珈琲MALKI まるきますた

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