自家焙煎珈琲 丸喜のブログ

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“オーガニック有機栽培”認証生豆の「ペルー・ティアラ」

愛知県半田市の珈琲豆専門店「自家焙煎珈琲丸喜」店長のまるきますたです。

いつもブログに訪問頂きありがとうございますm(__)m

今日は一気に春めいた陽気でしたね~

おかげさまで、昨日から、花粉症MAX(>_<)

お客様にまともに対応ができなくて申し訳ありませんm(__)m

とはいうものの、やはり春っていいですね♪

なんだかワクワクします。あさってからは新年度ですしね!

さて、本日は、定番の珈琲豆のご紹介です。

開店当初から、ずっとお客様に愛され続けている、有機JASオーガニック認証を受けた生豆の「ペルー・ティアラ」です(^^)/

宝冠“ティアラ”という名を持つこの珈琲は、南米ペルーのロレト州とアマゾナス州にまたがるアマゾン川の源流に位置するポトレリリョスのマラニョン渓谷にて栽培されています。

標高も高いため寒暖の差が激しく、珈琲の実が引き締まり、甘味が強く柔らかい味を醸し出す、ペルーのスペシャルティコーヒーです。

この辺りはインカ文明以前に栄えた10~11世紀の間のシカン文化の栄えたところで、黄金の副葬品が大量に発掘された歴史ある場所です。

化学肥料や農薬等を一切使用しない昔ながらの有機栽培にて育てられ、収穫後は、じっくり時間をかけて天日乾燥しています。

ペルー・ティアラ(オーガニック有機栽培生豆使用)

シティローストで仕上げてありますので、酸味も苦みもなく、甘くてマイルド♪

  • 100g/600円
  • 200g/1,050円
  • 500g/2,400円

好評販売中です(^^)/

ペルー・ティアラ(オーガニック有機栽培生豆使用)は丸喜オンラインショップにて、全国発送も承っております。

自家焙煎珈琲MALKI まるきますた

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